(bez virsraksta)
Apr. 16., 2023 | 12:00 pm
No:: _zirgs
Vecmāmiņa taisīja:
ātro klopsi - maltās gaļas mērce (bez miltiem biezināšanai)
kotletes, kurās sīpoli ir diezgan jūtami.
frikadeļu zupu
pati viņa ēda lietas, no kā man rauj uz augšu, bet atmiņā palicis:
rūgušpiens
auksti kūpinātas siļķes
sardeles
mammas ēdieni:
biezpienkūka, kas ir biezpiena plātsmaize ar sviesta mīklas pamatni. šito es prasu regulāri, kad braucu ciemos
pankūkas (kurās iet iekšā visi ledusskapja piena produkti, kam termiņš so so, noņem pē daļu nost un cep tā pat). par laimi no šiem laikiem esam laukā.
vārīti kartupeļi ar biezpienu un krājumu (nav siļķes, ir daudz dilles).
nūdeļzupa (buljona kubiciņš ar mazajām nūdelēm)
ziemassvētkos sautēti kāposti ar cūkas cepeti, kas cepts pīlē.
mēs laikam esam bijuši riktīgi nabagi, jo gaļas ēdienos ir gandrīz nemaz :D
ātro klopsi - maltās gaļas mērce (bez miltiem biezināšanai)
kotletes, kurās sīpoli ir diezgan jūtami.
frikadeļu zupu
pati viņa ēda lietas, no kā man rauj uz augšu, bet atmiņā palicis:
rūgušpiens
auksti kūpinātas siļķes
sardeles
mammas ēdieni:
biezpienkūka, kas ir biezpiena plātsmaize ar sviesta mīklas pamatni. šito es prasu regulāri, kad braucu ciemos
pankūkas (kurās iet iekšā visi ledusskapja piena produkti, kam termiņš so so, noņem pē daļu nost un cep tā pat). par laimi no šiem laikiem esam laukā.
vārīti kartupeļi ar biezpienu un krājumu (nav siļķes, ir daudz dilles).
nūdeļzupa (buljona kubiciņš ar mazajām nūdelēm)
ziemassvētkos sautēti kāposti ar cūkas cepeti, kas cepts pīlē.
mēs laikam esam bijuši riktīgi nabagi, jo gaļas ēdienos ir gandrīz nemaz :D