|
13. Jul 2023|11:46 |
|
kamēr mums nav iluzorā utopijā dzīvojošo solīto neierobežoto enerģijas un produktu resursu, bet ēst gribas visiem, arī tiem, kas nav tik turīgi, labākais, ko var darīt - efektīvs esošo resursu patēriņš. ja mums vajag 50g proteīna dienā (rietumos šo apjomu būtiski pārsniedz), tad šos 50g var uzņemt vai nu no neefektīvi un dārgi audzēta produkta, to vai nu padarot nepieejamu lielākai daļai iedzīvotāju, vai subsidējot (citiem vārdiem - līdzekļus, ko varēja novirzīt zinātnes un izglītības attīstībā, iegulda desiņās) - vai iegūstot daudz lētāku un mazāk resursus patērējošu alternatīvu proteīnu. |
|