Daudz par zivīm nezinu, bet kas attiecas uz kūpinātajām/žāvētajām zinu, ka skumbrijai ir tās lielās, kuras var izņemt un ir daudz "gaļas", līdzīgi kā lasim.Jūras asarim arī tādas pašas - lielās. Stc esmu vietējā veicī arī svaigu skumbriju pirkusi un krāsnī ar citroniņu olīveļļu un garšvieliņām - ņamm, ņamm :)!
Visas foreles, laši arī ir ar lielajām asakām.. te laikam arī beidzas mana zivju asakainumu zināšanas :D. Moš te kaut ko par to var atrast, tur es skatos par saldūdens zivīm ir apraksti.. http://www.edzivis.lv/fakti.php

(Reply to this) (Thread)

Super, paldies Tev :)

(Reply to this) (Parent)