gandrīz gandrīz ideālas vakariņas - March 14th, 2012

Mar. 14th, 2012

virginia_rabbit

06:26 pm

OMG! es tikko saņēmu savu pirmo Food Geocaching.

Kamēr grupiņas ir mazliet pieklusušas, jo daži dalībnieki vēl nav pārlidojuši no silatjām zemēm, bet citi kautrējas satikties, pēkšņi ir uzplaiksnījusi jauna tendence, daudz diskrētāka: pagatavot Ideālas vakariņas, ar kurām gribas padalīties, un (anonīmi) nolikt tās slēpnī, norādot laimīgajam vakariņu saņēmējam koordinātes.

man adresētais vakariņu sainis tika uzkārts Ingmāram uz riteņa raga. un es vēl neesmu tikusi skaidrībā ar visu, kas tur ir. piedod, [info]helvetica, bet es sāku ar desertu, pēctam uzrakstīšu par pārējo.

cik saprotu, saldajā ir tradicionāls franču galma trifls (trifele) - toršveidīgs kārtojums traukā no bezē un olu krēma, kas ir patīkami atsvaidzināts ar lielām mellenēm, fizāļu augļiem un saulespuķu sēkliņām. tas ir IDEĀLS! jo ir salds, bet ne pārsaldināts, un tam ir dažādas tekstūras: kraukšķīgs, mīksts + sīkās ogu sēkliņas un saulespuķu sēklas, kas padara katru karoti par piedzīvojumu, nezinot ko kuru reizi izvilksi.

piedzīvojums un milzīgs pārsteigums ir viss sainītis kopumā. es novēlu sev labu apetīti un jums - arī saņemt tādu sūtījumu.



upd citos trauciņos ir lasis, rukolas-spinātu-parmezāna salāti ar ciedru, maizīte, ko piekost klāt, sautēti dārzenīši, sīpoliņi, kotletītes. brokoļi un kaut kas vēl

Tags:
(10 comments | Leave a comment)
virginia_rabbit

08:17 pm

mmm. dzīres.. tagad es ēdu sulīgu un treknu laša (vai pēc laša garšojošas foreles) steiku ar dāsnu rozmarīna devu un ar ļoti garšīgiem lapu salātiem (tur gurķīši, lapu salāti, biešu lapiņas, diedzēti graudi - bet kas vēl - kas ir tā saldā garša, kaut kāda pazīstama garšviela vai vēl kāda lapiņa?)

pats foršākais ir mēģināt uzminēt, kas tas viss ir un kā dabūts gatavs. vienvārdsakot, iesaku jums citiem arī. varbūt gardēži piesakās komentāros, lai dāsnie gatavot-pratēji zina, kam piedāvāt?

Tags:
(2 comments | Leave a comment)
Previous day (Calendar) Next day