bettyboob - Post a comment

Biju uz Japānas imperatora 83. dzimšanas dienas svinībām. Ēdu kariju, tempuru, zivs galertu un, pats galvenais - inari suši. Inari suši ir mana delikatešu saraksta pašā pašā augšā. Turpat, kur uz krāsns virsmas cepts bērzlapes podiņš, pilns ar sāļu, umamīgu labumu. Inari suši ir plānā cepta tofu kabatiņā ievīstīta rīsu piciņa. Saldenais sāļums kopā ar rīsu lipīgo maigumu padara manas garšas kārpiņas trakas. Un mani par labāku cilvēku. Nu un sakē - par drosmīgāku, jo pēc diviem kausiņiem iemingloju ar 4 (!) nepazīstamiem cilvēkiem. Četriem!
Lai veselība imperatoram, gribu svinēt viņa dzimšanas dienu vēl daudzus gadus. Banzai!