iepriekš | 23. Novembris 2017 | tālāk
porcelāna lellīte [userpic]

23. Novembris 2017 (15:01)

ir te kāds ēdiena plānošanas eksperts? mani interesē kā tas dzīvē notiek. kad izdomā/sagādā/gatavo, cik daudz un dažādi. cik bieži? jo nu es te taustos un ik pa laikam kkas nesanāk un kādam jābūt dežūrcūkai vai jāēd maizītes/pelmeņi (nesūdzos, man pelmeņi ļoti garšo). grūti jo nevar prognzēt cik katru reizi apēdīs - viens un tas pats zupas katls citreiz iet 3 dienas, citreiz izēdas jau vienā. jau esmu nobriedusi līdz lapiņai uz ledusskapja (un tas jau ir rādītājs.lol)

porcelāna lellīte [userpic]

zero waste

23. Novembris 2017 (18:54)

kā jūs apēdat āri palikušās ēdiena kripatas?

es daudz ko cepu sacepumos (dārzeņi+ola+krējums, šad tad siers, šad tad maizes gabaliņi grauzdiņos), pīrāgos (piemēram neapēstu lasi uz sviesta mīklas, klāt drusku vārītus kartupeļus, var no buljona burkānu, selerijas sakni u.tml) pārlej ar olu+krējumu var likt sieru (lieku jo Nr.2. zivis pīrāgā neēd), griķus/rīsus u.c. putraimus apcepu sviestā/sildu buljonā/iecepu pankūkās. maltās gaļas mērci lieku biezzupās (klāt katram porcijā lai sātīgāk). sasaldēšanu cenšos praktizēt, bet ne īpaši sanāk, jo tur viss pilns ar pretkožu profilakses pārslu pakām. un šobrīd man nav cepenes (cries in spanish)

porcelāna lellīte [userpic]

atkal par šmorēšanu

23. Novembris 2017 (19:27)

kādi ir tie ēdieni, kurus ikdienā taisi? droši vien jau katram kkas cits. man: dārzeņu biezzupa (visbiežāk vegānā. garšvielas+dārzeņi kas mājās+tomāti savā sulā, šad tad lieku klāt buljonu, šad tad klāt gaļu), maltas gaļas mērce (gaļa+garšvielas+sīpoli, ļoti bieži arī ar dārzeņiem pašā mērcē), frikadeļu zupa (sen nav bijusi, jāizņem atkausēt gaļu), sautējums (šobrīd topā vista+paprika+baklažāns+sīpols+viss kas mājās dārzeņi), kapātie kāpostu tīteņi, diezgan bieži kaulu buljonā ievārīta dārzeņu vai makaronu zupa

iepriekš | 23. Novembris 2017 | tālāk