| Darbīga un patīkama svētdiena |
13. Jul 2014|20:54 |
Šodien albāni biju uzaicinājusi pie sevis uz pusdienām, kur gatavoju dzadziki, spinātu boreku un fetas siera boreku un kaut ko jaunu, no Jūlijas Viscokajas kulinārijas šova - Завтрак для вегетарианцев (http://video.sibnet.ru/video1221299-Zavtrak_dlya_vegetariantsev__Zavtrak_s_YUliey_Vyisotskoy_/), jo albānis man te veģetārietis pagadījies - ļoti labs baklažānu paēdiens - īstenībā arī vienkārši un var arī būt mierīgi ne tikai brokastis. Pašai prieks par šitādu atklājumu. Kas interesanti, sarežģītais turku ēdiens "Imam Bayildi" (imams paģība) ir ar tām pašām sastāvdaļām, tikai tur pamatīgāka cikošanās ap baklažānu, bet tas tikai tāds labs apstiprinājums, ka tās sastāvdaļas ir diezgan perfekta kombinācija.
Tagad piebeidzu Da Vinci Chianti, kas nākot no tā paša miesta, no kura Leonardo :)
Vēl man ir 3/4 no milzīga arbūza, ko droši vien visu nedēļu līdz Latvijai ēdīšu. |
|