- 9/9/24 11:59 pm
-
Vecās skolas biešu salāti ir vieni no maniem mīļākajiem. Šobrīd pat var teikt, ka tie ir mani visbiežāk ēstie salāti (pateicoties tam, ka vārītas bietes var nopirkt veikalā safasētas- absolūts geimčeindžeris [kā to pateikt Latviski, nezaudējot jēgu]).
Process: sarīvēju vārītas bietes (pilnu iepakojumu no veikala, cena 0,90 EUR). Kārtīgi sasmalcinu 3 ķiploku daiviņas, ko ieroku salātos. Pieberu vidēja izmēra sāls šķipsnu, un aptuveni 1:1 proporcijā majonēzi un krējumu.
Sasodīts, cik gardi.
P.S.
Patīk arī modernāki b.salāti, kur nav krējums/majonēze (aizmirsu, kas tur vēl ir).