only after dark's Journal
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends View]
Sunday, August 30th, 2009
| Time |
Event |
| 4:17p |
sasodiits, draugos sanjemu veestuli no vinja choma ar jautaajumu, kad brauksim ciemos uz Norveegjiju. izchakareeja man visu jauko noskanojumu peec razhiigi pavadiitaam briivdienaam. jaa, es tomeer veel neesmu imuuna pret taadiem negaidiitiem atgaadinaajumiem.
bet briivdienas bija super jaukas. braucaam ar laivu un liidaam nereaali staavaa krastaa augshaa skatiities vai lazdaas ir rieksti. (nebija diemzheel). peec tam kuulenjojaam atpakalj uz laivu. vakaraa, kaa jau mineeju, tika vaariiti visaadi gardumi no sezonas daarzenjiem un augljiem. shodien taapat vien aizbridaam uz mezhmalu un, vai tu re` ko, milziiga kazenju plantaacija. aizrikshojaam atpakalj uz maaju peec kanninjas un kaadu stundinju papuuleejaamies. taa kaa mammai shovakar koncerts, tad mans uzdevums pa vakaru buus savaariit kazenju - aabolu ievaariijumu. ja pietiks dukas, savaariishu veel burkaanu chatniju. domaajaam, ka buus kaadas 6 burkas no taa daudzuma, ko katlaa salikaam, bet beigaas tikai kaadas 3 ar pusi. sanaaca tieshaam gards :)))))) | | 5:01p |
jaapieraksta recepte :)
1 kg. burkaani
2 siipoli
2 apelsiini
200 ml uudens
1 teejk. malts koriandrs (ja garsho var likt vairaak)
1 eed. k. saals
1. teejk. pipari melnie
2 teejk. karijs (droshi var likt vairaak)
kjiploki - peec garshas un patikas
1 glaaze roziinju (manupraat galiigi tur nav nepiecieshama, bet es necieshu roziines :))
2 gl baltviina etikja (uz shito daudzumu man liekas bik pa daudz, mees pielikaam tikai 1)
1/2 kg cukurs (ja ir saldi burkaani un apelsiini noteikti tik daudz nevajag)
ingvers
burkaanus sariivee, siipolus sakapaa, apelsiinus nomizo, lai nav baltumi klaat (pirms tam ljoti plaani nomizo mizu, sakapaa un liek klaat) un liek visu katlaa kopaa ar uudeni. tad gaazh klaat visas garshvielas (obligaata procesa sastaavdalja ir visu laiku kjeskaaties pa katlu un garshot :D). tad kad viss forshi savaariijies un burkaani taadi pajukushi lej klaat etikji un liek cukuru. kopaa mees laikam notureejaam uz pliits kaadas 2 h. | | 9:04p |
jaa gan! ieshu vannaa. bet no saakuma jaasavaara chatnijs liidz galam. shitais nebuus tik labs, jo man nav apelsiinu :( bet nekas, gards un pikants buus taa vai taa! | | 10:34p |
ufffff pabeidzu! 7 burcinjas kopumaa. tagad panjemshu atvaljinaajumu uz kaadu nedeelju un tad jau atkal buus jaapiekjeras kaut kam gardam. galu galaa muuzhiigi tas rudens nevilksies. un mammas pluumju zapte ar riekstiem ir vienk mm-mm-mmmm. piekjeeros jau drusku shovakar, nevareeju iztureet :) |
|