| 4:49p |
Trešā diena
Šodien lielākais ko izdarīju bija aizvilkšanās līdz Rimi lai sapirktu visus nepieciešamo ingredientus cepumiem. Tagad vēl tikai jānoskaidro recepte :D Jo, redziet, sastāvdaļas es tā kā atceros, bet kā to visu salikt kopā gan nē! Rīt atbildīga diena. Brauksim pa dienu pie Auvja tēta uz Jelgavu, a vakarā pie viņa mammas līgot. Man, protams ienāca prātā ideja apstulbināt viņus ar savu kulinārijas prasmi :D Par rezultātiem, labiem vai sliktiem, apsolu ziņot ;)
Current Mood: Labais |
| 11:06p |
Trešā diena
Cepumi sanāca baigi labi :) tā kā tagad esmu pārliecinājusies par recepti tad varu padalīties arī ar jums!
Tātad pikantie siera cepumi pie alus:
100gr sviesta
pus glāze miltu
pus glāze prosas
rīvēts kaut kāds siers (pēc patikšanas galvenais lai kūst)
cili pipars (svaigs, bez sēkliņām)
nu to visu saliek kopā lai sanāk tāda stingra mīkla (es, piemēram, pieliku par maz miltu tāpēc man krāsnī viss sakusa kopā :D) Patur ledusskapī, tad sataisa tādu garu desu un sagriež gabaliņos un tad cep 180 grādos kādas 20 min. I viss! :)
iesaku taisīšanas procesā iesaistīt vel kādu un pudeli garšīga vīna!
Current Mood: Jau miegains |