| |
[Feb. 18th, 2016|10:07 am] |
Šorīt vedu knīpu uz skolu un iebraucu Maximā. Sapirku dārzeņu čupu. Un saldo krējumu. Esmu pasākusi pirkt tādu zilu puslitra paciņu "Farm Milk". puslitrs par 1.09 Eur. Nav slikti. Tiesa gan 10%, bet nu zupām un mērcēm, un biezpienam riktīgi labi.
Es te vispār, kā jau visu mūžu pieradusi taupīt, veicu kulināriskos brīnumus pa lēto. Mani bērni ir pieraduši pie restorāna ēdienkartes. Ja vien ir pietiekami daudz laika (nu, saprāta robežās), var viskautko izfingulierēt. Vienīgi jābūt ari krājumiem pie rokas. Man vienmēr ir dārzeņi, sieri un graudi/milti/putraimi, tauki/eļas un olas. Ja pa druskai no visa šitā ir, tad var dzīvot labi. Nu, tēvam par godu, kaudze gaļas saldētavā.
Viendien bija jūras tārpu zupa, kas visiem dikti gāja pie sirds. Karpeļi, burkāni, puravi, selerijas, čiploki, vidusjūras garšvielu maisījums, saldais krējums (tas par 1.09, trešdaļa) un paciņa ar seafood mix par euro pieesmit. Grāpis zupas par tjipa 3 eirām.
Tad vēl viena lētā un fiksā ir laša zupa. Super neto dod tādus laša konservus arī par puzotra eirika. Tur lašu vēderi un citi atgriezumi. Makten trekni un tīrā veidā ne pārāk gardi. Atkal - visādi dārzeņi, kas mājās bija + bundžiņa laša = grāpis zupas.
Trešais zupas variants. Ņemam 2 pakas kūpināto kaulu no superneto (arī ap 1,5 eur katra), novāram kaulus. Gaļu apēd vīrs un Knīpa, kaulus - suņi, bet pārējiem - zupa. Tajā buljonā sametu kartupeļus, putraimus, burkānus, oranžās lēcas, savāriju. Uztumēju ar zirņu miltiem, i gatavs. Zirņu milti pirki par 50 kap kaut kādā izpārdošanā. Es šitā reizēm daru. Apstaigāju atlaižu plauktus un nopērku kaut ko, kas ir pa lēto, kaut arī uzreiz pielietojumu nezinu. Pēcāk idejas uzpeld. Tā tie stratēģisko rezervju krājumi rodas.
Nē, es neteiktu, ka mēs dzīvojam nabadzīgi un ka baigi būtu jātrīc par katru kapeiku, bet nu ... Ja manu algu, kas ir krietni virs vidējā līmeņa valstī, sadala uz mūsu pieciem purniem, tad tur pat lāga minimālā alga uz degunu nesanāk. Tad nu sanāk vienmēr rēķināt un plānot. |
|
|