|
May. 11th, 2010|08:51 pm |
Nu, par gliemežiem - tas ir jautājums ravejsledzejsam, es tā uzreiz neatminos. Bet pienenes - elementāri. Salasi 350 ziedošas pilnībā atplaukušas pieneņu galvas, izkrati vaboles, aplej galvas ar 1l auksta ūdens un vāri 1h. Tad galvas jānokāš, bet šķidrumam jāpievieno 1 kg cukura un jāvāra vēl 1h uz lēnas uguns. Ja grib, var pievienot 15 min pirms vārīšanās beigām viena citrona sulu. Nu i tad vai nu apēd, vai karstu lej burkās un aizvāko kā parastu zapti. |
|