sirdnA

Mums vistuvāk laikam Šveicē gaļas zirgus audzē. Franču kantonos visvairāk. Parastie zirgi vien ir, vienīgi viņus stipri jaunus apkauj. Viņu zirgu gaļu mums neredzēt kā savu ausu, jo normāli gabali zem 20-50 Ls/kg nemaksā, pat prasta maltā zirga gaļa zem 10-15 Ls nez vai būs (kas Šveicē gan aptuveni atbilst normālas cūkgaļas un liellopu gaļas cenai).

Ja nemaldos, zirgus gaļai arī Itālijā un Francijā audzē, vēl Kanādā arī (franču daļā). Bet arī tā nav lēta. Lēti ir visādi kleperi.