san

Madlēnkūkas ar zaļās tējas garšu

Jan. 23rd, 2014 | 10:22 pm
No:: san

Biju ikgadējās vakariņās pie Japānas vēstnieka. Joprojām esmu apstulbusi no visa tā garšīguma - okonomiyaki, tempura, inari, glāzītēs pasniegta mushi - olu želejas ar šitaki sēnēm un ginko riekstu. Nemaz nerunājot par zaļās tējās tiramisu. Vēstnieks "tiramisu" iztulkoja kā "pacel mani debesīs" - grūti būtu izdomāt trāpīgāku aprakstu šim dievu ēdienam. Atrodoties uz pārpasaulīgā viļņa, pierunājām vēstnieku sarīkot Murakami vizīti Latvijā. Un atvadījāmies, protams, ar foto - "šašinu" un draudzbalsīgu "čīzu".
Ejot prom, paķēru no dzīru galda vienu mazu apaļu madlēnkūciņu un ievīstīju salvetē līdzņemšanai. Uz brīdi sajutos tā, it kā būtu piepildījusies bērnībā kārotā iespēja iznest lietas ārā no sapņiem.

Link | view all comments


Reply

From:
( )Anonymous- this user has disabled anonymous posting.
Username:
Password:
Subject:
No HTML allowed in subject
  
Message:

Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.