| Oct. 3rd, 2013 @ 01:40 pm (no subject) |
|---|
| Fonā kaut ko burkšķ TV, līdz aci piesaista Mārtiņa Rītiņa raidījums ar viesošanos siera ražotnē. Pēkšņi no atmiņas dzīlēm uznirst 1992.gada viesošanās Zviedrijā un vienā no turienes piena pārstrādes fabrikām - pirmo reizi pagaršots jogurts, piemēram. Bet visspilgtākā - milzīgi liels angārs ar siera rituļiem, kur katram plauktam pielikts datums, tajā staigā cilvēks un ņemas ar šiem rituļiem - pagroza, paklauvē, paglauda unn izpilda citas rituālas darbības. Gan toreiz, gan tagad man liekas - man ļoti patiktu šāds darbs, par spīti manai nepatikai gan pret pārtikas gatavošanu, gan ražošanu kā šitādu. Ja man nebūtu jau mans sapņu darbs tagad, dotos meklēt kaut ko šitādu. |
