Apr. 9th, 2006 @ 04:04 pm (no subject)
About this Entry
mērce pie da jebkā:
700 g vistas fileja
3 vidēji sīpoli
3 vidēji tomāti
0.7 Spilvas Ķīnas mērce

fileju sagriež pirksta gala lieluma gabalos, apcep ar drusku eļļas uz pannas, kamēr pazūd sula un sāk krāsoties viegli brūni, tad pievieno smalki sagrieztus sīpolus un tomātus, uzliek pannai vāku un pasautē 5 minūtes, tad piegāž ķīnas mērci un sautē vēl 10 min.
daudzums paredzēts kārtīgai ģimenei. mēs ēdam ar baltajām pupiņām, bet droši vien garšīgi arī ar rīsiem vai kartupeļiem.