phoenix ([info]phoenix) wrote on December 13th, 2008 at 02:49 pm
prieks un sajūsma
Biju piensaimnieku kooperatīvā "DUndaga" jeb vienkāršāk runājot pienotavā, kur ražo, sieru, krējumu, pienu, sviestu, utt.
Nu spuer vienkārši. Krējums - oooooo, tā negaršo pat tas krējums, kas rimčikā ir uzrakstu KRĒJUMS nevis krējuma izstrādājums. Sviests? - superīgs - dzeltens un tādu bagātu garšu. Trekns ar laikam :) Mīkstie sieri (cieto viņiem nav) - it seviķsi tas kas ar garšvielām un sāli "Mare" - varu št vienu maizi pēc otras un pa vidam kā cepumu piegrauzt klāt.

Jūs jau jūtat, ja? Man patīk. un es neākstos un neizliekos, šī prece tiešam nav salīdzināma ar llielveikalu piena produktiem. Bet tā kā viņi balstās uz dabīgo produkciju, arī lietošanas termiņš produktiem ir īss un nvar domāt par eksportu utt.

Ir trīs veikaliņi viņiem - Talsos, Dundagā un Ventspilī. Vakar un šodien biju Talsu veikaliņā un jutos mazliet no dzīves atpalikusi. Cilvēki burtiski to gāž riņkī! Ir divas pārdevējas un rinda ar ir gandrīz nepārtruakti. Kamēr es biju, vienbrīd pat kādu 10 cilvēku rinda... un kāda pircēja man nokomentēja - vai tad jūs nezinājāt par šadu veikalu?!!???

gan sviests, gan krējums, piens un biezpiens nav fasēts un cilvēki stāv rindās ar savām burciņām un pudelītēm. Pirmajā mirklī varētu domāt, ka viņi nāk aiz nabadzības dzīti, bet sajūsminātie stāsti un apgalvojumi par garšu un dabiskumu, tīro produktu, sāk likt domāt arī savādāk.

Ja varētu aizsūtītu jums pagaršot kazas-govs sieru un kūpināto tinģeli un krējumu! un sviestu. un - vārdu sakot, tas ir tā vērts.

starp citu, ivņi savā bodītē tirgojas arī ar citu mazo uzņemēju produkciju. Piemēram, vienu no maizes ceptuvēm Valdgales pagastā. Es jau sen gribēju pirkt mūsu [uses ražojumus, tagad maizi un piena produktus pirkšu tikai tur. Vakar es speciāli rimi nenopirku krējumu un šodien speciāli ar Lauru metām līkumu, lai dotos uz šo veikaliņu.
 
( Read comments )
Post a comment in response:
From:
( )Anonymous- this user has disabled anonymous posting.
Username:
Password:
Subject:
No HTML allowed in subject
  
Message:

Notice! This user has turned on the option that logs your IP address when posting.