entries friends calendar user info Previous Previous Next Next
pec - Komentāri
runā
pecuminjsh
Sākumā uz pannas apbrūnināju makaronus, pieliku klāt sakultu olu ar siera un šķiņķa gabaliņiem. Tas bija vienīgais ēdiens, kuru es šodien uztaisīju ar gaļu. Pie tam, ne labprātīgi, man pajautāja, lai uztaisu.
Pēc tam izvārīju puķkāpostus, kurus sviestā cepu pavisam gaiši brūnus, līdz tie pamazām sāka pārvērsties tādā vienveidīgā masā. Tad, kad tas notiek, tad es vienmēr griežu nost, jo man tā vislabāk garšo.
Pēc tam sagriezu vienu mazītiņu kāpostiņu un uzliku sautēties. Es vienmēr esmu uzskatījusi, ka kāposti vārās visilgāk (nez, tā arī ir?) pēc tam pieliku vienu sīki sagrieztu sīpolu (šodien gandrīz neraudāju) un kamēr šamie tur sautējās, sarīvēju pusīti kabača un tomātus. Plus vienu dzelteno tomātu sagriezu gabaliņos un tāpat piemetu. Pagaršoju un garšoja pilnīgi nekā. Sabēru piparus, pieliku divas daiviņas (sagrieztus nevis saspiestus) ķiplokus un jau garšoja labāk. Pēc tam, kad biju desmit minūtes pavārījusi, pagaršoju vēlreiz un sapratu, kas tur pietrūkst. Maģiskais sāls! Jo, redz, es esmu cilvēks, kurš visu ēd bez garšvielām un parasti aizmirst pielikt tās arī tad, kad gatavojas kādam citam ēdiens. Nu, kad pieliku sāli, tad garšoja jau tīri labi un pat pārāk. Savārīju vēl kādu brīdi un griezu nost. Tad uzliku vārīties kartupeļus ar seleriju lapiņām un sagriezu tomātu-marinētu gurķu-sīpolu salātus ar krējumu.

Kopumā mums ir vārīti kartupeļi ar sautētiem dārzeņiem un ceptiem puķkāpostiem + tomātu salātiņi. Smaržo labi. Jāgaida kāds, kas to visu apēdīs.
Un, jā, tos dārzeņus es metu "tik cik man likās, ka vajag", tāpat kā visā, ko es taisu. Un arī klāt liku tos dārzeņus, kas mājās bija.

Šis ir mans garais kulinārais piedzīvojums, jo es jau biju nolēmusi izliet visus tos dārzeņus ārā, ja nesanāks un visiem, kas pamanīs, ka no ledusskapja kaut kas ir pazudis, paziņot, ka es izvārīju un apēdu. :D Tā nebūs jādara un tas jau nu ir baigi forši.

Reply

No:
Lietotājvārds:
Parole:
Ievadi te 'qws' (liidzeklis pret spambotiem):
Temats:
Tematā HTML ir aizliegts
  
Ziņa:

Gandrīz jau aizmirsu pateikt – šis lietotājs ir ieslēdzis IP adrešu noglabāšanu. Operatore Nr. 65.
profile
pec
Name: pec
calendar
Back Septembris 2019
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930