Obser Ver - September 30th, 2013

"Tie tur" tika sagriesti glītos medaljonos un ar sāli un pipariem pannā uzcepti.
Pasniegti un apēsti kopā ar vārītiem kartupeļiem un gaileņu mērci (pie vella, kādu tur mērci, kārtīgs gaileņu biezenis ar mazliet saldo krējumu).

Viss garšoja ļoti. Pagaidām jūtos labi, cerams tur nebija kaut kādi noteikumi, cik stundas jāvāra medījuma gaļa, lai būtu droši.