Mēs nesen ēdām tādu Latvijas lauku balto sieru - nu tādu diezgan parastu, ar neitrālu garšu, bet klāt - šokolādes-plūmju ievārījumu. Jutos kā tas žurkulēns no Ratatuī multenes, kas atklājis jaunu pasauli, traki garšīgi.