labs kompots
Mar. 22nd, 2009 | 07:38 pm
From:: modulis
Domāju, ka šis ir labāks par citiem kompotiem tieši tāpēc, ka tajā ir ķirši ar kauliem. Pirms likšanas burkā tie nav brutāli izķidāti izraujot tiem sirdis, bet gan savā veidā mumificēti. Kaut gan ar mumificēšanu ir tā, ka iekšas tiek izņemtas laukā un saliktas atsevišķos traukos. Iespējams kompots būtu tikpat garšīgs, ja kauliņi būtu izņemti, bet palikuši burkā. Bet varbūt tomēr ir labāk, ka ķirsis ir daudzmaz saglabājis savu individualitāti neskarts. Varbūt šajā burkā pagadījusies laba raža. Enīvei, labs kompots :D