| Jul. 7th, 2010 @ 09:25 am (no subject) |
|---|
Vakar konstatēju, ka daiļliteratūras vietā man pēdējā laikā ir grāmatas par dārzkopību (es kaut kad savā dzīvē noteikti vēlos savu dārzu). Bet pagaidām, kamēr man sava dārza nav, es apgūstu teoriju, lasot grāmatas par attiecīgo tēmu.
Lai gan pārsvarā mans dārzs būs domāts atpūtai, tur noteikti būs ābeles un - obligāti - ķirši... :)
Un vēl man liekas, ka kaut kādā strēķītī tomēr audzēšu arī dārzeņus. Jo man viena no baudām tad, kad es vasarā aizbraucu pie vecākiem, ir - pagatavot zupu vai sautējumu vai kādu citu dārzeņu ēdienu. Bet nevis tā vienkārši, bet - ar visu procesu - doties uz dārzu, sarakt jaunos kartupeļus, tad uzmanīgi staigāt pa vagu, sameklējot labāk paaugušos burkānus. Un ar nazi nogriezt kādu skaistu kāpostgalviņu vai arī priekšautā sašķīt zirņu pākstis, lai pēc tam tās izlobītu. Dažkārt - sautējumam - izvēlēties no ābeles lielāko un zaļāko ābolu. Un otro reizi uz dārzu atnākt tad, kad visa virtuve jau smaržo pēc topošā ēdiena un pilnai laimei vairs ir vajadzīgi tikai zaļumi - lociņi un, protams, manas mīļākās garšvielas - dilles. :) Mmmmm. |
