09:03 pm - Čarlstons
„Čarlstons” Rīgā dzīvo ilgāk nekā es, bet kaut kā man nekad nav sanācis pa ceļam. Mans priekšnieks vienmēr saka, ka tur ir labākie Cēzara salāti pilsētā. Tomēr pateicoties žīda vilinājumam (kupons par ~ 13 Ls, vakariņas diviem), beidzot tur kopā ar savu otro, tik pat lielisko pusi, iegriezos un jau uzreiz saku, ka tur var droši iegriezties arī tad, kad jāmaksā pilna summa.Mājīga atmosfēra, klusināta gaisma, sveces, galdiņi ar brūniem galdautiem un auduma salvetēm, flīģelis noskaņai (un praktiskumam, lai būtu aiz kā paslēpt kases aparātu) un Fila Kolinsa hitparādes disks (a ko, es zinu gandrīz visām dziesmām vārdus :)). Smalki, bet brīvi un sarunas raisīt raisījās.
Kad zvanīju, lai rezervētu galdiņu un prasīju, lai tas būtu labā vietā (prom no visu veidu durvīm: ār-, virtuves un tualetes), man atbildēja, ka esmu dabūjusi pēdējo galdiņu un kur nu būs, tur nu būs. Atnākot izrādījās, ka viņiem nemaz nav sliktu galdiņu, izvietojums ir ļoti labs visiem.
Apkalpošana bija ļoti laba un ātra, lai gan pēdējais varētu būt izskaidrojams ar to, ka kupons paredzēja izvēli tikai pamatēdienam (no diviem), līdz ar to viņi varēja viegli paredzēt, cik daudz porcijas gatavot, jo pa telefonu jautāja, vai būs kupons.
Man vēl ļoti patika arī tas, ka restorāna ēdamzālē ik pa laikam ienāca arī pats restorāna īpašnieks Elmārs Tannis, ar vīna glāzi rokā, omulīgs un ainā ļoti iederīgs.
Par pašām vakariņām: 0.5l karafe ar vīnu, svaigi un sulīgi cukini-spageti salāti, superskaists, apbrūnināts jēra gaļas stilbiņš un kartupeļu biezenis ar bazili(s)ku (ak, kā man garšo īsts kartupeļu biezenis!) un saldajā – panna kota. Viss bija ideāli – gaumīgi, gardi un īstajā daudzumā. Valmiermuižas alus viņiem, protams, arī ir. Es domāju, ka arī pārējā ēdienkarte pilnīgi noteikti vilties neliktu. Tāda nojauta.
Viena lieta, kas nāk par labu apmeklētājiem, bet varbūt ne tik ļoti restorānam – pa Blaumaņielu ejot nevar redzēt, kas tai restorānā notiek (ja cilvēki redz, ka restorāns ir pilns, uz turieni ietu biežāk), jo pirmā telpa ir priekštelpa-bārs, savukārt restorāns atrodas dziļāk. Bet tā nav vienīgā telpa, tur ir arī otrais stāvs un grezna banketzāle. Mājas lapā ir vairāk informācijas.
Man liekas, ka šis restorāns ir lieliska vieta randiņiem, bet tikai ne pirmajiem – tā ir domāta tiem randiņiem, kur jūs vedat savu draudzeni, ar kuru esat kopā jau kādu laiku, kura ir forša un kurai foršs liekaties jūs un jums kopā ir baigi labi.