- 9/16/14 05:29 pm
-
Manai mammai neveicas ar Gan Bei, kas agrāk bija viņas iecienītākais restorāns. Iepriekšējā reizē, kad es arī biju kopā ar viņu, viesmīlis garneļu vietā atnesa omārus, pārdzīvoja tikai tik, cik par sevi, neatvainodamies uzprasīja, vai toč nevēlaties omārus? Šķiet ka 30% no galda piederumiem viņš arī aizmirsa un vienu no aliņiem lēja kādas 20 minūtes. Bet es pārsvarā par to pasmēju, jo domāju, ka retu reizi var uzrauties uz jauna, ne pārāk attapīga viesmīļa.
Otreiz negāja tik gludi (es nebiju klāt, mamma atstāsta), viesmīle uztaisīja nepareizu rēķinu mammas draudzenei, tad pēc aizrādījuma gāja viņu uz stundu (es pieņemu, ka laiki varētu būt nedaudz pārspīlēti) labot, atnesa mammas čeku, kurš jau pirmajā reizē bija atnests, atkal stundu laboja un beigās atnesa pirmo čeku ar citādiem (par laimi mazākiem) cipariem nekā sākotnēji, tam visam pa vidu "neapmierināti pukstēja", tā ka Gan Bei ir zaudējis vienu ļoti uzticamu klientu.
Tā ir tāda ļoti lēna evolūcija. Sākumā restorānu mērogā bija tikai viens - Krasta Lido, kuru pirms pāris gadiem nomainīja Gan Bei. Ar nepacietību gaidu nākamo posmu.