dadži |
22. Maijs 2015|16:21 |
parastais ceļmalās augošais dadzis (patiesībā pūkainais diždadzis) ir ēdams. tas, ar ko parasti apmētājas. tam ir paresna, burkānam līdzīga sakne. japāņi to sautē. jaunās dadžu saknes var arī vienkārši ēst. Garšojot pēc artišokiem. Kātus var ēst svaigus vai tvaicētus. lapas arī var ēst, bet pavasarī, kamēr mīkstas. kaut kad lietots arī alus brūvēšanai. un tā tālāk. (nelietot grūtniecības laikā.)
http://www.diabetesreviewer.com/burdock-diabetes |
|