|
14. Apr 2015|12:00 |
pēc priekšrakstiem būtu - 2reiz nedēļā iekšas, pārējās dienās zāli ēdušu zālēdāju gaļa (autorei ir līgums ar tuvējo bizonu fermu) un zivis. zivis vēlams īsmūžīgas un no savvaļas, reņģes der. es vienkārši ēdu dajebkādu gaļu. šorīt aizgāju uz tirgu, aknu tur nebija.
ā, un vēl kaulu buljons, kas vārīts no 2 stundām līdz 2 dienām. uz šo vēl neesmu saņēmusies. bet jebkādas gaļas + dārzeņu zupas skaitās labas. galertiņi. skābēti kāposti. |
|