| tkemali 3 |
[10. Sep 2013|12:42] |
ļoti atvainojos, bet ciba jau tāpat ir plūmju vārītāju kopiena. vēl jautājums.
tātad. aizgāju uz tirgu. pirmā pārdevēja, kurai pateicu, ka meklēju kindzu, bet nezinu, kā tā izskatās, man kindzu arī piedāvāja. :D
šī kindza ir no skata līdzīga pētersīlim, bet nav pētersīlis, tā ka varētu būt īstā.
tātad tagad man ir:
4 kg jau apvārītu un atkaulotu kaukāzeņu (tips: atkaulošana ieguva jaunus apgriezienus, kad duršlakā likos iekšā ar nupat maksimā iepirkto kartupeļu biezputras stampu);
4 sīki čiļi un 2 ķiploki (vienam jau visas daivas nomizotas un sakapātas);
un 3cm biezas buntes, nu riktīgi resnas buntes ar: kindzu, dillēm, pētersīļiem. un 1 cm resna bunte ar lillā baziliku.
esmu gatava visu augšminēto tagad rūpīgi sakapāt vai pat iebāzt smalcinātājā. jautājums - vai veselas buntes nebūs par daudz? kaut kā visās receptēs runā par kaut kādiem 2 - 4 kārniem zariņiem. a man noskaņojums to visu sabāzt iekšā katlā (pirms tam izraujot resnos kātus), ka nav ta nav. |
|
|
| sab transports |
[10. Sep 2013|18:18] |
šodien ap četriem dienā braucu trolejbusā un saskaitīju. no 23 cilvēkiem tieši 9 (ieskaitot mani) bija nepensijas vecumā, pērējie bija manāmi pensionāri vecumā virs 65, lielākā daļa krietni virs 75 (tātad brauc par brīvu). maršruta otrā galā pasažieri bija nomainījušies, un es atkal saskaitīju - no 23 cilvēkiem 9 nepensionāri.
vakar autobusā bija divas kontroles un nejauši uzzināju, ka man blakus sēdošā sārtvaidze ir invalīde. viņš līdzbrucējs sārtvaidzis arī. tātad brāvbraucēju skaits ir lielāks, nekā izskatās.
ja pašvaldība šito var apmaksāt, tad tiešām tīrais sīkums būtu ļaut visiem cilvēkiem braukt par velti. |
|
|