saraksts nr. 2
Aug. 13th, 2011 | 11:43 pm
Šodien daudz ko uzrakstīju. Arī jums.
Pagaidām tikai dienišķais saraksts.
Man īpaši garšo.
1. Alberta audzētie tomāti
2. Īsta lauku speķa maize ar īstu rupjmaizi un sviestu un īstu ķiploku, protams
(var arī ar drusku liesuma, bet tad bez ķiploka)
3. Māsas gatavotā vista ar rozmarīnu, ķiploku utt
4. Vilibalža rukolas salāti
5. Mammas krāsnī gatavotie itāļu ēdieni ar ķiploku pusītēm, kā arī tie uz teļa gaļas buljona bāzes (īpaši kur sarkanvīns un selerija klāt)
6. Siera kūka pēc Marinas receptes.
7. Aknu pastēte. Ne tikai foie gras, bet arī prastākas. Piem. liellopu. (Neesmu jau buržujs.)
8. Avenes.
9. Laša tartars.
10. Kūpinātas zivis. Piem, asaris, lucīši, butes.
Šis saraksts man salikās diezgan muļķīgs būtībā, bet es tomēr spītēšos un paturpināšu vēlāk. Mēģināšu nenosaukt neko neizsakošas, vispārīgas lietas (tipa, "saldējums")
un izvairīšos no sastāvdaļu nosaukšanas (tipa, "saulē kaltēti tomāti" u.c.)
Pagaidām tikai dienišķais saraksts.
Man īpaši garšo.
1. Alberta audzētie tomāti
2. Īsta lauku speķa maize ar īstu rupjmaizi un sviestu un īstu ķiploku, protams
(var arī ar drusku liesuma, bet tad bez ķiploka)
3. Māsas gatavotā vista ar rozmarīnu, ķiploku utt
4. Vilibalža rukolas salāti
5. Mammas krāsnī gatavotie itāļu ēdieni ar ķiploku pusītēm, kā arī tie uz teļa gaļas buljona bāzes (īpaši kur sarkanvīns un selerija klāt)
6. Siera kūka pēc Marinas receptes.
7. Aknu pastēte. Ne tikai foie gras, bet arī prastākas. Piem. liellopu. (Neesmu jau buržujs.)
8. Avenes.
9. Laša tartars.
10. Kūpinātas zivis. Piem, asaris, lucīši, butes.
Šis saraksts man salikās diezgan muļķīgs būtībā, bet es tomēr spītēšos un paturpināšu vēlāk. Mēģināšu nenosaukt neko neizsakošas, vispārīgas lietas (tipa, "saldējums")
un izvairīšos no sastāvdaļu nosaukšanas (tipa, "saulē kaltēti tomāti" u.c.)