īsti vectēvi kurmji lasa paši, tik jāatrod mežā vai pie Špakovska kāds nekaitīgs ozols.
"Sagrauzdē un attīra zīles no čaumaliņām. Grauzdētās zīles samaļ kafijas dzirnaviņās, ber vārošā ūdenī un kādu brīsniņu pavāra, piemet šķipsniņu sāls. Ļauj nostāties. Dzer ar cukuru, medu, pienu, saldo krējumu." izklausās neslikti.