25. Novembris 2011

• īsiem vārdiem
• 25.11.11 19:40
• maijā: svinam manu dz.d., kārtoju eksāmenus, strādāju, meklēju māju;
  jūnijā: strādāju, kārtoju eksāmenus, atrodam māju;
  jūlijā: strādāju, sākām kārtot papīrus mājas pirkšanai, sarunas par cenu, sarunas ar banku, tētis paliek slimāks un slimāks;
  augustā: nodzīvoju pie mammas un tēta, smagi, tētim paliek sliktāk, izdomāju turpināt studēt;
  septembrī: pērkam māju, tētim paliek sliktāk, Poksīts sāk gadu jaunā skolā, gatavojamies pārvākties;
  oktobrī: pārvācamies, tētim vēl sliktāk, strādāju, oktobra beigās braucu atvadīties no tēta;
  novembrī: viss kā parasti un bēres.
• 23 rakstair doma

• vecā labā piparkūku recepte
• 25.11.11 20:44
• izkausē kādus 250 gramus cukura un atvāra aptuveni 50 ml ūdens, tā, lai gala rezultātā sanāktu aptuveni 250 ml cukura sīrupa, pieliek vēl 200 gramus cukura, 200 gramus sviesta un katliņā karsē, kamēr cukurs izkusis.
  verdošā masā iejauc miltus – 1/3 daļu miltu no 550 gramiem, atdzesē, pieliek 6 tējkarotes garšvielu maisījumu (pipari, ingvers, krustnagliņas, kardamons, muskatrieksts). atdzesētai masai pieliek 1 olu. atlikušajos miltos iemaisa cepamo pulveri 1 tējk., samīca, liek atpūsties. jāsanāk spīdīgai, gludai, viegli veltnējamai mīklai. vispār jau miltus liek pēc vajadzības. pagājušo reizi vajadzēja kādus 150 gramus vairāk.
  
  glazūra: 1 olas baltums, 200 g pūdercukura, 1/2 citrona sulas, saputo cietās spīdīgās, ķepīgās putās, beigās pieliek 1/2 tējkaroti kaartupeļu cietes.
  (no 2005.gada decembra)
  Tags: receptes
• 4 rakstair doma