- 8.6.20 07:09
-
tas sākumā, skaties uz to visu kā uz jaunu iemaņu. tu mācies gatavot. tev priekšā vesela pasaule ar atklājumiem.
bet, jā, sākumā ēst gatavošana un mācīšanās laiku paņem. pēc tam? pa nedēļu - kartupeļi cepeškrāsnī, vārītas pupas un rīsi ledusskapī un dārzeņi virtuves kombainā - virtuvē pavadu mazāk laika - nekā, kad gatavoju gaļu.
varbūt var sākt vienkāršāk, ja kurpes nespiež un nav visu vai neko personības tips, (nav akūtu velesības problēmu), vairāk augu valsts produktu un dārzeņu - un gaļa pāris reizes nedēļā (mums bija gandrīz katru dienu)
un vēl, ir jauki, ka neviena dzīva radība nemirst, lai man būtu ko ēst. sākumā man galīgi nebija svarīga šī daļa, bet, jo ilgāk iet, jo labāk šajā sakarā jūtos. un mana pēda uz zemeslodies ir mazāka, vairāk paliek citiem (dzīvnieku lauksaimniecība aizņem pusi no teritorijas un uzlaiž gaisā vairāk gāzu, nekā visas pasaules a/mašīnas kopā).