Mājas lapā ir tikai dienas piedāvājums un "sezonas" piedāvājums. Protams, ēdienkarte izvietota uz 1 A4 lapas [+ desertu un dzērienu karte atsevišķi], bet tas nekad neliedz pasūtīt ko sevišķu. Turklāt uzsvars ir uz svaigiem vietējiem produktiem - cūkgaļu šefpavārs grilā dūmo pats, zemenes no Liepājas, utt. Ja ēdienkartē rakstīts, ka kaut kas ir apstrādāts, visdrīzāk apstrāde notikusi turpat cafe.
Agrāk Ladiga kungs strādāja dažādos centra resotrānos, pēdējā - Ostas skatos, bet tad nolēma izveidot savu cafe - un tas arī ir tas - šefpavāra cafe, kurā ir viņa rokrasts un sezonāli ēdieni.
City Lights - Komentāri
see right through me
tver_mirkljus (tver_mirkljus) wrote 6. Jūlijs 2011, 07:23