July 2012   01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

forele ar serrano skjinjkji

Posted on 2010.03.09 at 11:41

Neskatoties uz to ka shí ir auksta diena un no spánijas uzrakstít várdu skjinjkjis man sagádá bútiskas problémas (skjinkjis, skinkis, ´s´ki´n´kis). Lai top krásní ceptas foreles un labs práts!

            

Tátad - katram cilvékam ir vajadzíga viena forele ar galvu :D bez iekshaam bet var buut ar zviinjaam ja forele ir maza un miiksta.

tad ir vajadzígs serrano skjinkjis, var bút arí proscuito (itálju) bet to es saku tikai jums jo ja es to teiktu spánijá tad mani pakártu pie pirmá staba. Ést spánijá itálju skjinji ir taspatas kas latvijá churát pie brívíbas piemineklja, bet tá ká jús esat tálu - liekiet to kas sanák ekonomiskáks :D

ja pérkam pakás tad katram cilveekam reekjinam 1 vai 2 skjeeles.

Ir versija ka foreli ietin skjeelees (es tiko sapratu ka tádu arí esmu ielikusi sákumá), bet shajaa recepté més vinju liksim ieksh veederinja - man liekas ka tas ir prátígák jo citu reiz tas skjinkjis kas aaraa baigi izkalst un ta garsha nemaz tik ljoti iekshaa nesasuucaas. tátad - véderá.

tátad - katrai forelei liekam punciitii skjipsnu peetersiilju, jamon serrano, un vel var véderá likt klaat arí sarkano papriku ieprieksh miiksti saceptu ar nedaudz cukurinja un pavisam nedaudz etikjiisha.

Apkárt forelei liekam sagrieztus shampinjonus, burkánus, piparus, kartupeljus un citus darzeniishus kas ir májás, liekam krásní cepties kádos 230 grádos. Cepam tik ilgi lídz ir toch toch gatavs, kádas 10 minútes ja ieshauts karstá krásní.

tadá! un édam ar glázi vína, sajá gadíjumá var bút arí sarkanvíns.

ja kádi jautájumi - jautát, búshu priecíga atbildét!

 


Comments:


Korish
[info]courty at 2010-03-09 15:46 (Link)
un nekāds sāls, hm. vispār, manas garšas kārpiņas ir apmulsušas, jo nezin kāda tā garša aptuveni varētu būt:)
[info]food_blog at 2010-03-09 16:11 (Link)
forele turpina garshot péc zivs, bet serrano skjinkis pats par sevi ir diezgan saaliits.
Patiesiibaa tur iespeejams ir jáliek klát sáls ja eed eedienus ar saali, bet tá ká més jau méneshiem ilgi to neliekam klát nevienam édienam ko gatavojam ja vien ir iespeejams kautká no tá izvairiities (sílolu marmeláde piemeeram - kur bez saals neiztikt), es par sáls iespeejamo esamiibu biju pavisam aizmirsusi.


Korish
[info]courty at 2010-03-09 16:45 (Link)
Kad mums būs dzīvoklis un virtuve tāda, kādu es viņu gribu, tur taps ne tikai šī forele, bet viss, viss, VISS! (ārprāts, kā esmu noilgojusies pēc jaunumiem ēst taisīšanā!)
[info]food_blog at 2010-03-09 19:27 (Link)
virtuvei ir liela nozíme.
daudz lieláka neká es to biju iedomájusies.
man gar vienu malu ir kádus 4 m gara marmora lete un uz tás var salikt visus katlus podus un pannas kas tobríd tiek izmantoti, visu var salikt atseviskji sagrieztu lídz pienák ístais brídis. forhi forshi forshi.
Korish
[info]courty at 2010-03-10 09:01 (Link)
4metri! sapnis, ne virtuve!
Korish
[info]courty at 2010-03-09 16:45 (Link)
un bez sāls ir forši. Es arī ļooti maz cenšos lietot un iztikt bez.
Previous Entry  Next Entry