![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}
elina @ :
(Aptuveni desmit porcijām)
Produkti:
1 kg jēra gaļas (es lieku cūciņu, vai jau cu pusi uz pusi)
1 kg rīsu
1 kg burkānu
Augu eļļa
3 sīpola galviņas
3 ķiploka galviņas
2 asie pipari
1 ēdamkarote kaltētu bārbeles augļu
1 ēdamkarote kumīna
1 tējkarote koriandra sēklu (nu, šitās pēdējās garšvielas gan jau ieskaitās visos garšvielu)
Sāls
Malti asie sarkanie pipari
tikai es lieku mazāk burkānus, jo burkāni man ne pārāk garšo