![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}
Man bija jēra kājeles (shanks). Ieberzēju ar garšvielām (sāls, pipari, timiāns, rozmarīns, mārrutki, mazliet sojas mērces). Ieliku follijā, bet tā, lai var attaisīt, ne galīgi satīts. Uz 10 min cepeškrāsnī, tikmēr sablendēju mazo paciņu ar baby burkāniem, pussīpolu (lielu), ķiplokiem, tomātu un šļuciņu vīna (vīns bija baigi labs, tāpēc tikai mazliet). To visu uzlēju jēram virsū, pārklāju ar folliju un uz 2-3 h cepeškrāsnī. Vienkārši un nenormāli garšīgi, ēdu laizīdamās.