Božena Chodunska

Man viens biologs kojās iemācīja vārīt bietes "pa fikso". Vienkārši uzvāri bietes ūdeni (bietēm jābūt pilnīgi nosegtam) bik pavāri, nu kādas min 30-40,tad rubī karstumu ārā, bet katlu atstāj ar visām bietēm uz plīts līdz pilnīgai atdzimšanai, tb ej gulēt 😴
Sanāk tādas kā man tieši patīk - ne pārāk mīkstas, al dente 👍