Božena Chodunska

svaigs gurķis, tomāts, ķīnas kāposts, sāls, eļļa, cukurs,apelsīnu (var citronu) sula, zaļumi cik nav žēl un smalki sagriezts kalmārs..
samaisi un lai pastāv pusstundu..
pēc tam samaisi atkal un ēd..
variācijas ar majonēzi un mazajām pupiņām un gurinētu marķi arī der - galvenais pēc samaisīšanas ļaut pastāvēt..

man tas kalmārs ĻŌŌTI garšo ;))
atzīsties, kur iepirki? ;)