Nav ne jausmas, mīļā Bārbaliņ, nav ne jausmas. Vienīgais, ko es darinu kilogramos un decimetros, ir tortes un pēperkoki reizi gadā.
Es tur uz dullo kaut ko samaisīju, proporcijas uz aci, samazgāju burkas, kādas sešas laikam, kuras pustumsā darba gaitā sameklēj pa šķūni. Ja karstu sapilda ar verdošu ūdeni izbrucinātās burkās, labi aizskrūvē un vēl uzsedz kādu zirgadeķi, lai izkarst, pasterizēt nevajag, stāv kā traks zirgs.
Aizmirsu vēl, ka etiķi vajag. Tas jau arī konservē.
Es tur uz dullo kaut ko samaisīju, proporcijas uz aci, samazgāju burkas, kādas sešas laikam, kuras pustumsā darba gaitā sameklēj pa šķūni. Ja karstu sapilda ar verdošu ūdeni izbrucinātās burkās, labi aizskrūvē un vēl uzsedz kādu zirgadeķi, lai izkarst, pasterizēt nevajag, stāv kā traks zirgs.
Aizmirsu vēl, ka etiķi vajag. Tas jau arī konservē.