15:47
„Badatz Igud Rabbonim KIR” – viena no lielākajām organizācijām Eiropā, kas izsniedz košera sertifikātus, ar to apstiprinot, ka šie pārtikas produkti atbilst kašruta likumiem (jūdaisma reliģiskajiem likumiem attiecībā uz pārtikas produktu izcelsmi un pagatavošanu). Šie sertifikāti ir akreditēti, atzīti un atpazīti visā pasaulē. Košera sertifikāts tiek uzskatīts par tādu kvalitātes rādītāju, kas garantē produkta veselīgumu un nekaitīgumu.
Organizācija „OK Kašrut sertifikacija”, kas dibināta 1953. gadā, tiek uzskatīta par vienu no pašiem cienījamākajiem košera simboliem pasaulē. Košera zīme nozīmē, ka pārtikas produkts atbilst ebreju reliģiskajiem likumiem uzturam: tam ir atbilstoša kvalitāte, tīrība un derīgums.
http://test.latis-lv.lv/index.php/lv/co