Sastāvdaļas:
mīklai:
- kviešu milti 100 g,
- ūdens 40 g,
- sāls.
Maltai gaļai:
- aitas gaļa (kotlešu masa) 120 g vai cūkas gaļa (kotlešu masa) 50 g un liellopu gaļa 60 g,
- sīpoli 25 g,
- buljons 40 g,
- zaļumi 5 g,
- melnie pipari, sāls pēc garšas,
Tālāk slinkums :DDD