Tālab bij zvēriem Daugaviņas rakti?
Saturday, November 28th, 2009

Date:2009-11-28 19:06
Subject:jūras gaiļi krāsnī karst
Security:Public

Stokmaņa zivju vitrīnās no "svaigajām" nekas īpaši neleca murdā, izņemot ne visai glīta skata radības, vārdā jūras gailis.
Jūras zaķis (tie garšo kā slapji gurķi) jau pazīstams, jūras asaris arī, vajadzētu iepazīties ar šiem putniem. Angliski runājošajās zivjēdājzemēs tos saucot par gurnard vai sea robin, recepšu gan atradās pamaz, iespējams, cilvēce tikai nesen atklāja, ka tie ir ēdami. Tāpēc šīvakara vakariņām ir jāpiešķir eksperimenta statuss.

UPD: par eksperimenta rezultātiem, 50% no respondentiem ir "ļoti apmierināti", 50%- drīzāk vīlušies un sūkstījās par zivs nekādo garšo, asakām un savādo smaržu vienā no diviem sev servētajiem gabaliņiem. Apmierinātie respondenti gan nokopa 2x vairāk jūras gaiļu par tiem, kas vīlušies, tāpēc analizētā paraugkopa nav gluži identiska.

UPD 2: toties, Rankas piens ražo produktu vārdā "piparkūku kausētais siers", nosaukums un ideja šķita viegli-narkotiski-intriģējoša, rezultāts un produkta pielietojums šķiet viegli neizprotams. Lēšu, to varētu ziest uz pankūkām, vafelēm un tamlīdzīgiem miltu un pannas izstrādājumiem.

2 comments | post a comment


browse days
my journal