Ir, ir liela dažādība. Tas ir tāpat kā ar ēdienu, ko var nodēvēt par "voku". Tas kopīgais un vienojošais šādiem ēdienien parasti ir "pavilkt garāku" kādu produktu, kura ir maz (gaļa, zivs) un, protams, izkrāšļot vienmuļo ikdienu - lai nav pliki rīsi.