- 16.9.15 11:22
-
Nu nav tā :) tur ir nianses. Ar vārdu nianses es domāju MILZĪGAS atšķirības. Bet jā, daudzi kariji nāk no dienvidindijas un tur ir asi. Bet ir ļoti daudz maigu kariju ēsts.
Es neapgalvoju, ka orientējos indiešu virtuvē, tikai atcerējos, ka viņi tieši par kariju uzsvēra, ka tam nav jābūt asam un ar speciālām garšvielām. Vairāki, no dažādiem štatiem, dažādās situācijās. Tad sāku pievērst uzmanību.