10:33am:
Izlasīju pie Dienasgrāmatas par mencu un sagribējās. Pērn Ventspilī viena rakstniece bija pagatavojusi brīnišķīgu mencu, pirkusi vietējā tirgū svaigu un tad cepeškrāsnī traukā, vēl tur bija, šķiet, burkāni, sīpoli un krējums, bet varbūt es kļūdos. Menca varētu būt nedārga un izdoties garšīga. Esmu dažas reizes sautējusi foreli ar tomātiem/ķiplokiem/baziliku un baltvīnu, bet es aizmirsu, kādas lētākas zivis vēl varēja šitā gatavot, un Fanija to ierakstu ir noslēpusi. Es vispār nesaprotu, ko tādu garšīgu un interesantu lai uztaisa ēst, lai nav dārgi un nav arī pārāk sarežģīti, īpaši tagad, kad svaigi dārzeņi vairs nav tik forši.
8:59pm:
Es dabūju tās rimi svaigās mencas par 3 ls kg, pēdējās divas Purvciema lielajā rimi. Vēl nopirku laša zupas izlasi rītdienai, veseli 98 santīmi, bet nu kilograms. Es parasti tādu izlasi sasaldēju priekšdienām, ja pērku veselu lasi, taču šoreiz uzstādījums bija nedārgi.
Mencu apcepu un tad sautēju cepeškrāsnī ar saldo krējumu un sīpoliem. Man pašai ļoti garšoja, bet bērniem nē. Tā kā dēls ēda zivi bez mērces, meita tikai kartupeļus, bet vīrs vispār aizbraucis no valsts, tad iznāk, ka es viena esmu apēdusi pusotras mencas, trīs sīpolus, divus burkānus, un, pats trakākais, pie 200 ml saldā krējuma. Vismaz ēst vairs negribas. Tagad dzeru pliku baltvīnu no trīslitru pakas, kas palika vēl pēc grāmatas atvēršanas.