ēeeeeeest!!
pienāca dienišķais e-pasts no kuršuzsauks ar pusdienu piedāvājumiem. itkā jau lieki,tāpat noteikti,ka aiziešu uz kādu slapjo karupeļu ēdnīcu ,kas tuvāk, bet lasīt bauda , skan kā dzeja un lejas ausīs kā saldais krējums
Lēni ceptas pīles un mango salāti ar Aisberga salātiem, saldo sojas mērci
Cepti kalmāri ar harissa pastu ar arugulu, ķiršu tomātu konfitu
Sautēts bumbieris sarkanvīna sīrupā ar vaniļas mērci
Orzoto ar jauniem dārzeņiem, topinambūriem, zaļiem zirnīšiem, kaņepju sviestu
Mencas fileja ar maurloku kartupeļbiezeni un estragona mērci
aukto lapu salāti ar aveņu etiķī izturētiem biešu gabaliņiem, Dor Blue sieru un mārrutku salātmērci
Grilētu ķirbju salāti ar Rikotas sieru, ķirbju sēklām un lauku zaļumiem
Mascarpones pīlādžu ogu kārtojums
if i had a million dollars es braukātu pa pasauli un ēstu.
sēdētu mazās kafejnīciņās un vērotu cilvēkus. un ēstu. un dzertu vīnu. un pastaigātos ar suni. un atkal ēstu.
šausmas,cik sen tā nav bijis...
njā. jāstrādā. jēgas jau tāpat nekādas,jo kamēr man liksies,ka ledusskapī noteikti jābūt saulē kaltētiem tomātiem un vīnam, es nemūžam nesakapāšu nevienam ceļojumam, nu,vismaz ne uz kādu no zemēm,kur garšīgi gatavo. bet sapņot arī jēgas nekādas.
Lēni ceptas pīles un mango salāti ar Aisberga salātiem, saldo sojas mērci
Cepti kalmāri ar harissa pastu ar arugulu, ķiršu tomātu konfitu
Sautēts bumbieris sarkanvīna sīrupā ar vaniļas mērci
Orzoto ar jauniem dārzeņiem, topinambūriem, zaļiem zirnīšiem, kaņepju sviestu
Mencas fileja ar maurloku kartupeļbiezeni un estragona mērci
aukto lapu salāti ar aveņu etiķī izturētiem biešu gabaliņiem, Dor Blue sieru un mārrutku salātmērci
Grilētu ķirbju salāti ar Rikotas sieru, ķirbju sēklām un lauku zaļumiem
Mascarpones pīlādžu ogu kārtojums
if i had a million dollars es braukātu pa pasauli un ēstu.
sēdētu mazās kafejnīciņās un vērotu cilvēkus. un ēstu. un dzertu vīnu. un pastaigātos ar suni. un atkal ēstu.
šausmas,cik sen tā nav bijis...
njā. jāstrādā. jēgas jau tāpat nekādas,jo kamēr man liksies,ka ledusskapī noteikti jābūt saulē kaltētiem tomātiem un vīnam, es nemūžam nesakapāšu nevienam ceļojumam, nu,vismaz ne uz kādu no zemēm,kur garšīgi gatavo. bet sapņot arī jēgas nekādas.