| | 22:30 - ![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif) mafalda - Kabachu - bazilika zupa
Viegla un garshiiga vasaras zupinja. Man vislabaak garsho, taa kaa rakstiits receptee, bet var pievienot arii saldo kreejumu vai kauseeto sieru, lai saatiigaaka.
1 kg kabachi, sagriezti palielos gabalos
1 videejs siipols
2 kjiploka daivinjas
4 eed.k. oliivellas
3/4 - 1 litrs daarzenju buljons
neliela bazilika buntiite
Katlaa uz videejas uguns uzkarsee ellu un apcep siipolu un kjiploku, liidz tie caurspiidiigi (apmeeram 5 minuutes). Pievieno kabachus un 1 teejkaroti saals un pasautee veel 5 minuutes, tad pielej buljonu vai uudeni un vaara kaadas 15 minuutes. Sablenderee. Pievieno siiki sakapaatu baziliku, piparus un saali peec garshas. Veelreiz uzkarsee, kas saak burbuljot, njem nost no uguns pasniedz. |