|
Auzu pārslu putra ir tīri ciešams paēdiens, bet ... sieviete sev bija iepirkusi to musli maisījumu, nu tur auzu pārslas, rozīnes, saules puķu sēklas un tā tālāk. Nu pilns tas maisījums ar visādiem labumiem. Izrādījās, ka tā tīri ar pienu tas ir nelietojams. Nu ta man vienā jaukā dienā ienāca prātā ieprōvēt, kas sanāk ja to musli maisījumu ieper putras veidā. Nu un tad uzvārīju nedaudz ūdeni, kad ūdens sāka vārīties, piegāzu klāt to musli maisījumu nu tā ka ūdens ir nedaudz (patiešām nedaudz) pāri tam maisījumam, piešāvu šķipsniņu sāli (pirms piena pieliešanas), un nedaudz cukuru (jo gribējās to pasākumu saldenu), un vārīju līdz vārošies burbuļi palika tādi kā biezi (nu biezāki nekā ūdens), tad pielēju pienu un vēl kripatu pavārīju (ar domu lai jau kārtīgi savārās). Tad no uguns nost, katliņam vāku virsū, lai savelkas, un pēc pusstundas iznāca baisi labā ņamma. Daudz gardāka par parasto auzu pārslu putru. |
![[info]](http://klab.lv/img/userinfo.gif){kind=small}