|
|
|
Decembris 3., 2010
18:28
Tā kā mazā Dūda šodien aizceļoja pie tēta, es gatavoju zivi (mazā Dūda zivis neēd). Sākumā devos uz RIMI pēc foreles, bet ieraudzījusi to milzīgo ūdens monstru, nobijos, un nopirku vienkārši mencu. Klasika - apcepu un sasautēju ar burkāniem un sīpoliem, un nenocietos, pievienoju garama masala. Pagaidām smaržo ļoti savdabīgi. Nesenā viesošanās Luksemburgā mani iedvesmojusi uz ēst gatavošanu. Parasti man ēst gatavošna bija tā, starp citu, jo jāēd jau kaut kas ir. Eksperimentēju virtuvē vairāk ar zinātnisku interesi, nevis māksliniecisku baudu. Tagad tas ir mainījies, ēdiens ir prieka avots.
|
|
|
|
|
|
Sviesta Ciba |
