| Profiņš ēst taisīšanā!! |
[5. Maijs 2012|10:57] |
Ņemot vērā, ka lielākā daļa manu lasītāju ir skrējēji, smagatlēti, cita veida sportisti vai vienkārši veselīga dzīvesveida piekritēji, tad domāju, ka būtu ar jums jāpadalās ar manu šī rīta izdarību. Tātad, es, iedvesmojoties no dažiem jūtūbes guru esmu uztaisījis pats savus personificētos proteīna batoniņus. Nu, tie ir tādi snikera formas un izmēra veselīgi un ļoti garšīgi pārtikas produkti, ko lietot, kad gribās ēst, bet apkārt ir tikai un vienīgi visādas neveselīgās pārtikas (piemēram, ceļā uz kādu neveselīgu tusiņu ar čipsu un alkoholisko dzērienu patērēšanu).
Tātad, sākumā noliekam uz galda produktus, no kuriem taisīsim šo garšīgo brīnumu:
Te mēs redzam, augšējā rindā, sākot no kreisās - visparastākais proteīna pulveris, visparastākās auzu pārslas, sacukurojies medus, rozīnes. Apakšējā rindā - kakao pulveris, sēkliņu maisījums (linsēklas, saulespuķu sēklas, sezama sēklas, ķirbju sēklas).
Turpinājumā ņemam no katras sastāvdaļas, tik, cik mums ir vajadzīgs:
Jāsaka, ka recepte tika nedaudz modificēta procesa laikā, jo es visu šo darīju pirmo reizi un daudzumus ņēmu "uz aci". Bet principā šeit kaut ko grūti nolaist greizi. Precīzā recepte izskatās aptuveni šāda:
Auzu pārslas - 300g
Proteīna pulveris - 100g
Rozīnes - viena liela sauja
Sēkliņu maisījums - 4 ēdamkarotes
Kakao pulveris - 3 ēdamkarotes
2 tases ūdens, kurās izšķīdinātas 4 ēdamkarotes medus.
(protams, ja jūsu rīcībā ir šķidrs medus, tad nekas nav jāšķīdina)
Variēt var ar visām sastāvdaļām, jo, kā jau izteicos, kaut kur kļūdīties ir grūti. Vienīgā kļūda būs, ja masa sanāks par šķidru.
Jā, vēl viena atkāpe. Sportisti jau zin, kas ir mistiskais "proteīna pulveris", bet tiem, kas nezin varu paskaidrot, ka tas ir tāds pulveris, ko taisa no tīras ķīmijas, ko jāēd, lai būtu baigie muskuļi bez trenēšanās. Var nopirkt veikalos. Bet tas viss pasākums sanāk arī bez proteīna pulvera vienīgi proteīna (olbaltumvielu) procentuālais sastāvs gala produktā būs mazāks.
Kad esam sapratuši, kas un cik daudz mums ir vajadzīgs, sākam jaukt kopā (sākot ar sausajām sastāvdaļām):
... lejam klāt šķidro sastāvdaļu un mīcām visu kopā:
(tas jau ir izmīcīts gala produkts)
Noslēgumā taisam skaistas kaku izskata desiņas:
Ļoti izskatās pēc Mr.Hanky (vairāk info te: http://www.southparkstudios.com/full-episodes/s01e10-mr-hankey-the-christmas-poo)
Citi lietotāji iesaka pirms lietošanas ielikt ledusskapī nostāvēties kādu pusstundu vai stundu, cik saprotu, tas tādēļ, lai
1.Batoniņi kļūst cietāki un parocīgāki lietošanai
2.Auzu pārslas nedaudz uzsūktu šķidrumu un uzbriestu.
Mana gatavā masa gan bija jau tā diez gan stingra, tāpēc nākamreiz droši vien pamēģināšu pielikt vairāk šķidruma, jo šoreiz sanāks ēst tādas pasausas auzu pārslas.
Bet viena lieta, ko varu teikt uzreiz - gala produkts garšo ļoti labi. Jūtu, ka šitie apēdīsies ātri.
Noslēgumā, jūtūbes guru, no kuriem var smelties iedvesmu:
http://www.youtube.com/watch?v=df7yixMZWJo
http://www.youtube.com/watch?v=Dv-LcIC5gtc&feature=related
Bet principā, ja ieraksta internetos "protein bar", tad info ir vairāk, nekā saprašanas.
Godīgi sakot, šī ieraksta veidošana man paņēma vismaz tik pat daudz laika, kā pati ēdamā taisīšana. Tā nu es esmu baigi iekavējies un ātri dodos uz zāli. Alles gute!
Vēlāk:
Biju sporta preču veikalā. Redzēju 2 veida proteīna batoniņus. Vienu pa 1,50 Ls, otru pa 3 Ls.
Personificētajiem izrēķināju, ka pašizmaksa ir 0,30 Ls par vienu foršo kaku desiņu.
Vēl vēlāk:
Vispār, kad tie batoniņi ir kādu laiku nostāvējušies, tad ir palikuši tādi sausi. Nākamreiz jāliek klāt vairāk šķidruma! Arī rozīnes un sēkliņas piemaukšu vairāk klāt. |
|
|
