Mana zeme. Debesis. Un elle.
|
|||||||||
| Tuesday, March 11th, 2008 |
|
||||
| Un šitā vienmēr - kad pavasaris aiz loga, Lee slima guļ mājā. Nē, patiesībā ir labāk kā vakar, un pa nakti arī nenosmaku.. Ja viss šitik labi turpināsies - rīt došos uz darbu. | ||||
|
|
|
||||
|
Man šodien bija paredzēts baseins un sauna! Gribas vismaz logus nomazgāt vai izveikt pavasara tīrīšanu.. Vai pa mežu pastaigāt un putniņus paklausīties.. Tā vietā tupu mājā, kāsēju kā čaiņiks un skatos filmas. "P.s. I Love you" vs "Step up 2 The streets" |
||||
|
|
|
||||
|
Ņem vienu labu vok pannu (īpašais smaids Zimbabvei pati zini par ko), ielej nedaudz eļļas, ieber tajā sagrieztus sīpolus (es liku 4 vidēji lielus, var likt mazāk/vairāk - pēc individuālas patikšanas pret šo augu). Apzeltina sīpolus, bet līdz galam neizcep, tad ņem rīsus, un tādus pašus nevārītus saber virsū sīpoliem. Pannā ielej ūdeni un liek vāku virsū - lai tvaicējas, uz lēnas uguns. Ūdeni ik pa laikam papildina, lai rīsi tvaicētos nevis pieceptos, visu ik pēc kādām 10 min apmaisa. Kad rīsi sanieguši vārīta rīsa pusstāvokli (nu tādi, kā pa pusei vārīti izskatās) - pieliek klāt sasaldētas mīdijas (vai garneles, vai vienalga ko - kas garšo!), var pielikt arī garšvielas pēc patikšanas. Un tā lej ūdeni un apmaisa ik pēc laiciņa.. viss kopā prasa apm. 2h, toties garša pilnīgi citāda kā vārītiem rīsiem. Šim par pamatu ņemta Kirgiztānas plova recepte, bet aizstāta ar mīdijām un citām lietām. Uuun - lai labi garšo! Un galvenais - paēdiet, pirms sākat taisīt šo ēdienu! :) |
||||
|
|
|
||||
|
Ko tik slimojot neizdomāsi - tas saucās ;) Vārdsakot - šovakar atklāju Double Coffee tējas kokteiļu noslēpumu - tur ir tādas, kuras pārdod caurspīdīgās 0.3 kausos-krūzēs un brīnumgardas. Noslēpums atklāts! Voilā! 1) ņem krūzi (vienalga,var būt arī maza) - kurā uztaisa "stiprumu" no melnās tējas un ļauj drusku tam ievilkties 2) Otrā krūzē - lielā (saprotams), samet iekšā augļus (DC pasniedz ar kompota augļiem - persikiem un kokteiļķiršiem, es sašņikāju visus, kas mājās bija + sabēru iekšā ķiršogas no kompota) 3) aplej to visu ar bikuci grenadīn-sīrupa, pēc tam uzlej to stiprumu no otras krūzes (caur sietiņu, ja negribas uzkost melnās tējas gabaliņus), pielej vēl karsto ūdeni, ja sanāk vieta. Nekādā gadījumā neliek cukuru!!! šķēle citrona gan noderēs. Dzer karstu un priecājas uz nebēdu!! ;) |
||||
|
|
|
||||
|
Kā tur īsti jūtās, ja iekaisuši bronhi ira?? Ir grūti elpot? Krekšķis? Mazspēja? Impotence? hmm??? |
||||
|
|
Mana zeme. Debesis. Un elle.
|
|||||||||||